2027학년도 입학 정보

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질문지 이외에 추가적인 질문이나 상황에 따른 질문이 있을 수 있으니 

참고만 해주시면 감사하겠습니다.

1. 간단한 자기소개와 함께 베이커리카페전공에 지원한 이유를 말씀해 주세요.

2. 제과·제빵 분야에 관심을 가지게 된 계기는 무엇인가요?

3. 대경대학교 베이커리카페전공을 선택한 이유는 무엇인가요?

4. 제과·제빵 또는 카페와 관련하여 경험해 본 활동이 있다면 소개해 주세요.

5. 베이커리카페 분야에서 가장 중요하다고 생각하는 능력이나 자세는 무엇인가요?

6. 실습 과정에서 힘든 일이 생기거나 제품이 실패했을 때 어떻게 해결하겠습니까?

7. 친구들과 함께 실습하거나 팀 프로젝트를 진행할 때 본인은 어떤 역할을 잘할 수 있다고 생각하나요?

8. 대학에 입학한 후 취득하고 싶은 자격증이나 배우고 싶은 기술은 무엇인가요?

9. 제과와 제빵의 차이점을 아는 범위에서 설명해 주세요.

10. 최근 베이커리 또는 디저트 산업의 변화나 트렌드 중 관심 있게 본 것이 있나요?

11. 건강을 고려한 베이커리 제품을 개발한다면 어떤 재료나 방법을 활용하고 싶나요?

12. 지역 농산물을 활용해 새로운 베이커리 제품을 만든다면 어떤 제품을 개발하고 싶나요?

13. 대학에서 제과·제빵을 단순히 ‘만드는 기술’뿐만 아니라 이론적으로 공부해야 하는 이유는 무엇이라고 생각하나요?

14. 빵이 부풀어 오르는 원리는 무엇이라고 생각하나요?

15. 제과·제빵에서 밀가루, 달걀, 설탕, 유지가 각각 어떤 역할을 하는지 아는 만큼 설명해 주세요.